圣道烤肉是圣道连锁总部烤肉事业旗下的首要主力品牌。
    优品制胜的理念是圣道成功的关键。圣道烤肉的市场目标定义为中国的中端以上级市场群体，在这个日渐挑剔的群体中，优质的概念凸显的尤为重要。因此，圣道烤肉无论就餐环境、出品品质、服务品质、卫生品质、全位管理、营销战术和全新思维的远期发展战略都做到了臻至完美的境地。
    因而，2005年圣道烤肉门店在大连开业伊始就仅凭285平方米的单店面积取得日最高营业额13000余元，日均营业额10000元的业界神话。

    圣门烤肉是圣道连锁总部烤肉事业旗下的主力品牌之一。
    由于圣门烤肉的出品以及烤肉方式与圣道烤肉基本相同，但整体市场价位要比圣道稍低。圣门烤肉同样延续了圣道烤肉事业优品制胜的经营理念。与圣道稍有区别的是其产品经济实惠的售价，由于圣门烤肉从中国餐饮市场的多元化角度出发，使其不但适合于中端以上级市场，更考虑了中端以下级市场，让烤肉美味深植于平民大众之间。
    圣门烤肉在装修环境和餐厅设施略微比圣道烤肉简约，因此减少了大幅的投入资金，在投资方面比圣道更为经济，整体投资比占圣道投资的50%左右。因此它更适合于中小型城市以及中小投资人加盟。